che portano alla commercializzazione di circa 1.300.000 bottiglie. A seguire il Recioto DOCG nelle due versioni spumante e fermo, per un totale di 1.533 hl. 280.000 circa le bottiglie messe in commercio. Molto ridotta invece la produzione di Vin Santo DOC, attualmente limitata a 7 produttori che hanno vinificato nel corso del 2009 30 hl di vino, per circa 8.000 bottiglie.
Alcuni dati
La produzione delll’area Gambelllara DOC nel 2009 si è assestata attorno ai 31.740 hl ricavati da 700 ettari di superficie vitata. La maggior parte delle uve viene assorbita dalla produzione di Gambellara DOC e Gambellara Classico DOC, per un totale di 30.177 hl
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I Vini della strada del Vino Recioto e Gambellara
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